BOLO DE LARANJA MOLHADINHO

BOLO DE LARANJA MOLHADINHO

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco da laranja
• 2 colheres de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento
• Raspas de 1 laranja

Calda:

• 2 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja

Modo de preparo

Massa

No liquidificador bata os ovos com o açúcar e a margarina até clarear a mistura

Acrescente a farinha de trigo e o suco de laranja e bata bem

Por último coloque o fermento e as raspas da laranja

Unte uma assadeira de furo no meio com manteiga e farinha, despeje a mistura da massa batida

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos

Calda:

Enquanto você assa o bolo:

Nem uma panela acrescente o açúcar e o suco de laranja

Leve ao fogo alto e deixe ferve até engrossar um pouco

Coloque por cima do bolo já assado e ainda quente