ROCAMBOLE DE CARNE

Rocambole de Carne moída

Tempo de preparo 30 minutos

Rendimento 8 porções

INGREDIENTES

1 kg de carne moída

1 pacote de creme de cebola

8 fatias de bacon

100 g de muçarela

100 g de presunto cozido

MODO DE PREPARO

Misture a carne moída e o pacote de creme de cebola

Em seguida forme uma bola

Coloque-a em cima de um plástico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura

Ponha a muçarela e presunto em cima do disco

Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas

Em uma forma untada coloque o rocambole e cubra com as fatias de bacon

Leve ao forno convencional pré-aquecido a 150º por 25 minutos ou até o bacon ficar dourado.