quinta-feira, 13 de março de 2014

ROCAMBOLE DE CARNE


Rocambole de Carne moída

Tempo de preparo 30 minutos
Rendimento 8 porções

INGREDIENTES
1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
8 fatias de bacon
100 g de muçarela
100 g de presunto cozido

MODO DE PREPARO
Misture a carne moída e o pacote de creme de cebola
Em seguida forme uma bola
Coloque-a em cima de um plástico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura
Ponha a muçarela e presunto em cima do disco
Agora enrole o disco até obter um formato de rocambole fechando muito bem nas pontas
Em uma forma untada coloque o rocambole e cubra com as fatias de bacon

Leve ao forno convencional pré-aquecido a 150º por 25 minutos ou até o bacon ficar dourado.

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