quinta-feira, 8 de novembro de 2012

TORTA DE SARDINHA


TORTA DE SARDINHA

INGREDIENTES

3 ovos

2 ovos cozidos e picados
4 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadinhas
200ml de leite
4 colheres (sopa) de parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de azeite
12 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento
1 lata de ervilha
sal a gosto
1/2 xícara (chá) salsa picada
2 latas de sardinha sem espinhas
pimenta-do-reino a gosto


MODO DE PREPARO

Juntar todos os ingredientes em uma tigela. Misturar tudo, com uma colher de pau. Despejar em fôrma untada e polvilhada para assar em forno médio 200º por aproximadamente 40 minutos.

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