quarta-feira, 23 de novembro de 2011

BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA


BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA


INGREDIENTES
6 Ovos
8 colheres (sopa)  açúcar
6 colheres (sopa)  Chocolate em pó,
2 colheres (sopa)   manteiga
1 pitada de sal
1 colher de chá Essência de baunilha,
100 g Coco seco ralado fino,
1, colher (sopa) Fermento em pó         

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador, menos o fermento depois de tudo bem misturado coloque o fermento e bata por alguns segundos, despeje em uma assadeira com furo no centro untada com manteiga e açucar.
Asse em forno pré aquecido 160º por 30 minutos.

Se preferir pode colocar uma cobertura tipo brigadeiro mole por cima, fica uma delicia puro ou com cobertura.


3 comentários: