quarta-feira, 28 de março de 2012

BOLO DE AVEIA E AÇÚCAR MASCAVO


  • BOLO DE AVEIA E AÇÚCAR MASCAVO
  • Ingredientes:
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  • 2 ovos
  • ½ xícara de margarina
  • 1 xícara de açúcar mascavo peneirado e apertado na xícara
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • ¼ de água ou leite
  • 1 colher (chá) de canela
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Modo de Fazer:
    1. Pré-aqueça o forno a 200ºC
    2. Unte com margarina uma forma de 20 cm de diâmetro
    3. Na batedeira coloque todos os ingredientes, e bata até obter uma massa homogênea
    4. Despeje na forma e asse em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos
    5. Desenforme depois de morno
  • Bom apetite
Chef Fabio Tineu

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